Les cafés Marie-Élisabeth
Nous sommes une torréfaction artisanale passionnée par la création de cafés de qualité, infusés d’une attention méticuleuse à chaque étape du processus.
Torréfaction française
Torréfaction italienne
La torréfaction italienne est un style de torréfaction de café qui se caractérise par une cuisson prolongée des grains à des températures plus élevées. Cela donne généralement des grains très foncés, avec un goût intense et amer, souvent associé à des notes de chocolat et de caramel.
Café signature
Le café signature incarne l’essence même de notre entreprise. Il représente notre passion, notre savoir-faire et notre engagement à produire des cafés uniques et inoubliables. Nous comprenons combien il est important d’avoir un café qui vous représente véritablement ou votre entreprise. C’est pourquoi nous offrons un service de création de café sur mesure, spécialement conçu pour vous ou pour l’événement que vous allez organiser.
Notre équipe d’experts en café travaillera directement avec vous pour comprendre vos besoins, vos préférences et l’image que vous souhaitez véhiculer à travers votre Café Signature. Ou tout simplement pour la personne, la cause que vous désirez honorer à travers votre café signature. Nous nous engageons à créer un café à votre nom, qui non seulement reflètera votre identité, mais qui sera également une véritable expérience sensorielle pour vos clients. Notre équipe de graphisme est à votre disposition pour le développement de votre étiquette.
Ce café signature sera votre meilleur ambassadeur !
Café Blend
Le café Blend est une combinaison savante de différents types de grains de café soigneusement sélectionnés pour créer un profil de saveur unique et équilibré. C’est un art en lui-même, qui consiste à mélanger habilement diverses origines de café pour obtenir une tasse de café d’une complexité et d’une harmonie remarquables.
Chaque origine de café apporte ses propres caractéristiques aromatiques et gustatives, permettant de créer des mélanges complexes et raffinés. Les grains sont souvent cultivés de manière artisanale, récoltés à la main et traités avec une grande attention.
Le résultat est une tasse de café offrant une diversité de saveurs et d’arômes subtils qui raviront les palais les plus exigeants.
